【重金属のデトックス方法】飲酒・喫煙で体内の重金属濃度が２倍に！？

重金属のデトックス方法、飲酒・喫煙と重金属の健康デメリットに関する、新しい研究結果をご紹介します。

「百薬の長」として古くから親しまれてきたお酒ですが、先日「適量のアルコールでも脳へ悪影響」とのニュースが、報道されたばかり。。。

そして、今回本記事でご紹介するのは「重金属」に関する内容です。

飲酒・喫煙は、果たしてどのように重金属と作用し、人体へ悪影響を及ぼすのでしょうか？

飲酒・喫煙と重金属に関する研究報告

韓国の食品医薬品安全処（通称、食薬処。日本での厚生労働省に相当）は、2010〜2015年の間に、韓国国民を対象とした追跡調査を行いました。

この追跡調査のテーマは、「体内の重金属濃度と、摂取した食物・生活習慣の関連性」という物だったそうです。

追跡調査の結果、1週間に4回以上飲酒をする人々は、そうではない人々に比べ、「体内の重金属濃度が著しく高くなる傾向にある」ことが判明しました。

（具体的には、鉛 +54%、カドミウム +11%、水銀 +89% とのこと。）

研究チームは、

「アルコールがカルシウム・鉄分・葉酸などの栄養成分の吸収を妨害したため、体内の重金属濃度が高まったのではないか。」

「過度な飲酒が体内の免疫力を低下させ、マクロファージ（＝免疫細胞の一種）の重金属除去能力を低下させたためではないか。」

とコメントしています。

上記の追跡調査により、喫煙の習慣がある人々はそうではない人々に比べ、「体内の重金属濃度が著しく高くなる傾向にある」ことも判明しました。

（具体的には、鉛 +30%、カドミウム +23%、水銀 +43% とのこと。）

研究チームは、

「喫煙をすることで、タバコ自体に含まれる様々な有害物質（重金属含む）が、体内に吸収されたためではないか。」

と分析しています。

重金属は人体にどのような悪影響を及ぼすのでしょうか？

飲酒・喫煙により体内の重金属濃度が高まることについては、上でご紹介した通りです。

一度体内に吸収された重金属は、骨や腎臓などの臓器へ蓄積し、長い間体内へ留まります。

鉛を始めとする各種重金属は、子供の成長障害・知能障害の原因になり、注意力散漫や行動障害を引き起こすと言われています。

成人に対しては、貧血や腎臓障害、心血管疾患・消化器疾患・神経衰弱などのリスクが高まると言われています。

汚染された水を飲んだ多くの住民が筋力低下や骨粗しょう症を引き起こし、「痛い！痛い！」と泣き叫んだと言われるイタイイタイ病。

イタイイタイ病の患者は、なんとクシャミをするだけで骨折してしまったそうですが、
・・・そのイタイイタイ病の原因は、重金属であるカドミウムが原因でした。

水銀は中枢神経に作用し、聴力障害や歩行障害を引き起こします。

妊婦が水銀を多く摂取すると奇形児が産まれやすくなると言われており、妊娠中はマグロを控えることが推奨されています。

※ 大型魚であるマグロは、生物濃縮（＝食物連鎖の頂点にいる生物ほど、生物の体内で分解されない化学物質の濃度が高まってしまう現象）により、水銀を多く含んでいるためです。

カルシウム、葉酸、鉄分などの栄養成分は、重金属の体内吸収を妨害する働きがあります。

そのため、食薬処の研究チームは、
「重金属のデトックスには、カルシウム、葉酸、鉄分を多く含む食品を摂取し、禁酒・禁煙の生活が必要である。」と強く警告しています。

※ 編集部注：
具体的には、有機栽培のブロッコリー、ほうれん草、クロレラ、にんにく、ナッツ類などが、重金属のデトックスにオススメの食品です。

「飲酒・喫煙と体内の重金属濃度」に関する研究結果をご紹介しました。

健康管理のお役に立てましたら幸いです＾＾